ゴーダチーズ、チェダーチーズなどを原料に、日持ちをさせる目的でリン酸塩などの乳化剤を添加し混合して成形したもの。
↑
少々納得いかないが、まあわかる。
プロセスチーズを原料に、モッツァレラチーズのような糸引き感をだす目的で木材などから作られたセルロースを添加したもの。
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?
Permalink | 記事への反応(1) | 22:04
ツイートシェア
セルロースは食物繊維としてお腹の中を掃除してくれるよ、やったね。 大豆とかゴボウとかにも天然で含まれるよ。
15
