俺も最近生まれて初めて家系を食べたんだが
期待してた分美味しくなくてガッカリした
量が多い分苦痛でもあった
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脂と動物臭を感じるが味としては平板なスープ、 店によっては明らかに冷凍と分かる筋張ったほうれん草、 特に感想のない海苔、 久しぶりに食べたらこんなんだったっけ?ってなった...
俺も最近生まれて初めて家系を食べたんだが 期待してた分美味しくなくてガッカリした 量が多い分苦痛でもあった
ここ数年ラーメンって1000円の壁を越えるためにレベル上がってきたから昔のままを守っている家系は相対的に評価が下がるのでは