辛さの感じ方は人によってバラツキがあり、平均的な味覚の人がとても食べられない辛さでも好んで食う人がそれなりにいるからジャンルになっている
随分、激辛が肯定的に捉えられているように思う。チャレンジ対象にされる時点で。 だって激すっぱ料理激しょっぱ料理激苦料理なんてものはあえてそれを銘打って出してる料理店なん...
辛さの感じ方は人によってバラツキがあり、平均的な味覚の人がとても食べられない辛さでも好んで食う人がそれなりにいるからジャンルになっている
少なくとも塩味についても「味が濃いものが好き」な人もいるように同じことが言えそうなものだが。下手したら酸味も
塩味については地域差が大きい 関西人が東北の料理食べたら塩辛くて耐えられないと思う
京都府向日市
せんぶり茶飲むのも罰ゲームとしてだけだしね