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カルボナーラが卵かけパスタ状態です チーズの味もとくにしない ホワイトソースはどこ？ デフォルトでこれ？？かけ忘れ？？？？
カルボナーラの具材って... ・パスタ(スパゲティ) ・大蒜 ・オリーブオイル ・生卵 ・生クリーム ・チーズ ・ベーコン ・塩 ・胡椒 ホワイトソースが入る余地はないと思うぞ？
うちはサフランと白ワイン（あればシェリー）を入れます
あ～あ生クリーム入れちゃった（笑）
日本のピザやスパゲティはアメリカ経由が多いから、 ケチャップを使ったナポリタンが日本で広まったり、 生クリームを使ったカルボナーラも同様と聞いたことが有る。 だからしょう...
ワイは植物性の生クリーム使うやで。 動物性のそれはくどくなるからやで。 本場のイタリアンは使わない事は知ってるやで。
チーズの味がしないのはあれだがカルボナーラにホワイトソースとは？？
お前が食いたかったのはクリームパスタじゃないか？
それがですねぇ メニューの商品説明のとこにホワイトソースのコク と書いてあるんですよ どこ？？？？ ※調べたら本来的にはクリーム感は別にないことはわかりました
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