2023-06-17

記事への反応 -
  • カルボナーラが卵かけパスタ状態です チーズの味もとくにしない ホワイトソースはどこ? デフォルトでこれ??かけ忘れ????

    • カルボナーラの具材って... ・パスタ(スパゲティ) ・大蒜 ・オリーブオイル ・生卵 ・生クリーム ・チーズ ・ベーコン ・塩 ・胡椒 ホワイトソースが入る余地はないと思うぞ?

      • うちはサフランと白ワイン(あればシェリー)を入れます

      • あ~あ生クリーム入れちゃった(笑)

        • 日本のピザやスパゲティはアメリカ経由が多いから、 ケチャップを使ったナポリタンが日本で広まったり、 生クリームを使ったカルボナーラも同様と聞いたことが有る。 だからしょう...

        • ワイは植物性の生クリーム使うやで。 動物性のそれはくどくなるからやで。 本場のイタリアンは使わない事は知ってるやで。

    • チーズの味がしないのはあれだがカルボナーラにホワイトソースとは??

    • お前が食いたかったのはクリームパスタじゃないか?

    • それがですねぇ メニューの商品説明のとこにホワイトソースのコク と書いてあるんですよ どこ???? ※調べたら本来的にはクリーム感は別にないことはわかりました

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