2023-06-01

味噌を入れた後で塩を足しても塩味が出ないのか。

塩を入れた後で砂糖を足しても、甘味が増えないのか。

なぜだろうか。  

  • そんなんじゃダメダメ! もっとたくさん入れないと味は変わらないよ!

    • 関西人のお好み焼きにソースをかけた後でマヨネーズかけて、アオノリ、カツオブシをかけるみたいな。それぐらいのイメージだろうか?    

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