ハンバーグと言えば牛と豚ってのもなと思って、 鶏ミンチに砂肝、軟骨を細かくしたものと玉ねぎ、ニラを混ぜて平べったくして焼いて 最後に和風に味付けしたあんをかけたものを提出...