2021-10-25

記事への反応 -
  • 技術的にどんな肉より美味しい人工肉を作れるのでは?

    • 油や血の注入技術とかあったら、牛とかブロイラーより旨いのは作れるかもしれない。

      • 俺が子供のころからあるぞ

      • 脂注入なんてネギトロで一般に使われてる技術やで。

      • 血は分からんけどな。脂肪分なら注入された奴有るんやで。 インジェクションビーフ で検索。 https://news.yahoo.co.jp/articles/322d67bbb8a228ef6abc23060437f53879b56732

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