今は、天ぷらをつくるのに
コンロで油を加熱する時代じゃないからな
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たぶん、てんぷら油の火災事故とかは知ってて、油は燃えるって知識はあったんだと思う。 しかしながら、油を燃やすには十分な加熱、熱量が必要だったってことまでは知らなかった。 ...
今は、天ぷらをつくるのに コンロで油を加熱する時代じゃないからな