2021-01-05

anond:20210105134729

うそう。求めているのは旨辛であって、

ひたすらカプサイシンシマシの料理ではないんだよね。

そのことが分かってる激辛料理店は割と少なくて悲しい

記事への反応 -
  • カレーも麻婆豆腐もキムチチゲも辛くないやつのほうが美味い。 まあ辛味はそもそも味覚ではないんだからそれも当然で、 むしろ辛くするほど舌が麻痺していくのだから 辛味を薄くし...

    • そうそう。求めているのは旨辛であって、 ひたすらカプサイシンマシマシの料理ではないんだよね。 そのことが分かってる激辛料理店は割と少なくて悲しい

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