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スーパーで買った半分に切って売られてる白菜な。 自炊で鍋やるのに買ったけど、どうすれば良いか分からん。
状態にもよるけど、しわしわとかヒビだらけとかなら捨てても良いんじゃないかな。一枚一枚剥がしてよく洗った方がいいよ。あと、芯の部分と葉の部分に分けて、芯はよく煮込んだほ...
ありがとう。 でも一枚一枚全部洗うのは面倒すぎない？ 適当に洗って外側一枚捨てて鍋に入れる気分になってきた。
固いところは美味しくないから剥いでよい。もったいないなら繊維豊富と思って食べてよし。 柔らかいところはごしごし洗って食べてンゴー。
ありがとう。 これならやれそう。
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