2020-09-13

anond:20200912150037

日本食の高級ってウニとか大トロとか要するに材料費が高いだけでこちらも高級といっていいのかどうか疑問がある

  • 材料は並なのに手間暇の掛け方で高級料理になるって何がある?

    • ないかも・・・ 高級料理ってつまり高級食材だね

    • 金額の絶対値としては高級じゃないけど原材料の割に値段高いのはマカロン

      • マカロンって食べたことないんだよな あれはカリカリなの? フワフワなの? それともモチモチなのかな

    • 高級レストランも一定額を超えるとそれはもう「場所代」で、それって建物を含めた雰囲気代だしなぁ。

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