2020-08-09

なんで薄いコーヒーって麦茶の味がするんだろう

成分ってそんなに似てんのかな

  • 麦茶を濃くしていくとコーヒーになる

  • 極端な話焙煎すればなんでもコーヒーチックな味になっちゃうからね 麦茶も麦を焙煎してるわけだから自然なこと

  • なんで似てるのかはわからないけど、ドイツの老人が麦茶を飲むと「戦時中の代用コーヒーの味だ……」って泣き出すって話聞いたことある

    • 俺らはずっと代用コーヒーうまいうまい言って飲んでんのか...心境複雑なう

  • ロブスタを使った安いコーヒーはたしかに麦茶の味がする。 アラビカならそんなことないけど。

  • 牛乳と麦茶を混ぜるとほぼカフェオレになるしな。 これは結構驚いた

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