15年前に、100円均一で購入した包丁を今でも使っている。
他の包丁も買っていて、それらも勿論使っているのだが、メインで使うのは相変わらず100円均一の包丁。
ちょっとした物から大物まで何でもこいつと一緒にやってきた。
砥石で研いでるから、切れ味は今でも落ちていない。
物持ちが良い方ではあるが、今の所15年選手はこの包丁と冷蔵庫くらいだ。
どこまで持つか分からないが、長く使っていきたい。
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