アマチュア用は「かつお削り節」だが
プロ用は「かつお節削り節」
カビ付けが違う
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プロ用の削り節って何が違うの？ 同じに見えるのだけど
アマチュア用は「かつお削り節」だが プロ用は「かつお節削り節」 カビ付けが違う
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