円形にしとくべきだと思わないか? 思考停止で四角いままはみ出してるのがバーガーなんだっていうその考え、甘くない? 何万、何億個もバーガーを提供するチェーン店なら、義務レベ...
円形にするために切り落とした破片はどうするん?
四辺を集めて小皿に入れてバーナーでジュっとすればチーズディップの出来上がりよ。
自分は家で作るときは、切り取った四隅は上に重ねている。 だが大量にチーズを使うチェーン店であれば、元から円形に整形されたバーガー用チーズを発注することくらい容易いはずだ...
六角形にカットすればロスは少なくなるんじゃない!?
はみ出してる方がいいな~