2019-07-29

anond:20190729165035

天然ウナギの旬は秋冬だけどさ、

今どき、天然ウナギなんて食べられる店は滅多にないだろ。

養殖ウナギ土用の時期に旬になるように温度調整された環境で育てられているので、

旬は夏と思ったらええんやで。

記事への反応 -
  • うなぎのことしか考えられなくなる うなぎ食べたい

    • うなぎは、土曜の丑の日が過ぎてから食べるのがお勧め。 お店もたいてい空いている。

      • そもそもうなぎの旬って夏じゃないしな

        • 天然ウナギの旬は秋冬だけどさ、 今どき、天然ウナギなんて食べられる店は滅多にないだろ。 養殖ウナギは土用の時期に旬になるように温度調整された環境で育てられているので、 旬...

          • どうせ絶滅しそうなもの食うなら天然のうなぎを旬の時期に食いたい

      • これはいいことを聞いた。 スシローに行こうとか思ってたけど、うなぎの店に行ってみるのも良さそう。初体験。

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