ピーマンの肉詰めって、ピーマンを肉でおいしく食べる料理だと長らく思ってた
が、肉をピーマンでおいしく食べる料理だったわ、と今食べて思った
青くちょっと苦味のあるピーマンが肉をさわやかな風味に
うまい
Permalink | 記事への反応(1) | 12:31
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お前が食べたのはピーマンに詰めた肉であって「ピーマンの肉詰め」ではない。 ピーマンは肉で誤魔化してなんとか食べるものじゃないし、ましてや薬味でもないんだぞ。 「ピーマンの...