ポン酢が一番うまい。 塩分も控えめにできるし

ニンニクはおれは無理だわ ニンニクの旨味が強すぎて魚の味が飛んでしまう 俺はやっぱりわさび醤油かな 煮穴子なんかは甘ダレ

100円回転寿司行ってみるといいよ いろんな創作ダレやらマヨやらで囚われない味付けされたニュータイプの寿司がいっぱいだよ

塩の人は置いといてどう見てもお前の方が通ぶってるだろ

ニンニク！？ショウガ醤油ならまだありかもと思うけど？

俺の場合。 食感は好きだぞ？味も好きだぞ？ 1番好きなのは魚にかけた「醤油｣なんだよ。 anond:20190125122222

あーこれは味覚障害ですわ 焼肉のタレみたいな味は最後まで残るから

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山岡「では、マヨネーズをつけてみてください」

醤油を食うためにつけるものが必要なのよ。ちょうどいいのが寿司なんだ。

大抵の料理は色々な調味料を組み合わせて作るわけだけど、寿司なんかは醤油だけで食べる人も多い そうか？普通は寿司醤油つけて食わんか？

そもそも寿司につけて食べるのはただの醤油そのままではなく、 調味された醤油だよ。ニンニク醤油で満足なら、同じ程度以上の手は入ってるよ。

色々な調味料を組み合わせて作るのは通ぶってるだけ。 素材の味を殺している。醤こそ万能調味料なり。

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ママこの人くちゃい