うな丼と同じで、本当に美味しいのは醤油なんだよ。
醤油がメインディッシュで、刺身はその付け合わせだと考えよ。
刺身は、醤油のうまみを引き出しているに過ぎないのだ。
Permalink | 記事への反応(1) | 12:23
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という疑問を常々抱えてきた。 海鮮丼なんかを食べたりすると、その思いが特に強くなる。 いくらとかだと、また話は違うが…
うな丼と同じで、本当に美味しいのは醤油なんだよ。 醤油がメインディッシュで、刺身はその付け合わせだと考えよ。
それさー、 焼き肉や牛丼も同じ話じゃん？
わかりみ その点SUSHIは凄いよな
ご飯進むだろう
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