経営者「なるほど。チップを見越して基本給下げて、昇給制度を廃止するか。」
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チップのある国だと、 金持ってる客ならチップたくさん払うし、お金なかったらほとんど払わない。 当たり前だがチップは直接従業員に還元される。 これって経済の循環にかなり...
相互監視社会で低いほうに合わせる日本では無理。 「あいつのほうがチップ多いのはズルい」論が始まっていかにチップをもらわないようにするかという対策ができる。
余分に払う必要ができたら、客としては外食は極力控えたいと思います。