虫歯になった部分は、歯周がわずかに炎症を起こしている可能性が高く その周りをブラッシングすれば、その炎症のかすの匂いがすると思います。

なんで歯医者じゃなくて増田に聞くのか

虫歯の匂いはあると思うけど、ピンポイントでその歯が臭いとわかる増田は凄い