脂分は体温で溶けるし、アルファ化は最初の調理の時点ですでに行われている。
根拠あるとすると加熱によって、繁殖した病原菌がいれば死ぬくらい。
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深夜に帰ってきたときとか、 「食卓にあるものをチンして食べといて」と奥さんに言われて、奥さんは先に寝ているというパターン。 自分などは、ものぐさ太郎だし、かつ味音痴なの...
脂分は体温で溶けるし、アルファ化は最初の調理の時点ですでに行われている。 根拠あるとすると加熱によって、繁殖した病原菌がいれば死ぬくらい。
最近冷めたご飯は太りにくいからいいって話