2009-08-08

あれ、麻婆豆腐ってこんな水っぽかったっけ。

丸美屋麻婆豆腐の素でつくってみたけど。

とろみの粉を水で溶いて入れるとき、その水量が多かったみたいだ。

適当に作りすぎた。

  • 我が家、というかウチのオカンはシャパシャパの麻婆豆腐を作るので、僕はこの料理が大嫌いだったんだけど、 外食してトロッとしたおいしい麻婆豆腐を食してから考えが変わった。 が...

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