さとうきび糖蜜のみを発酵して生まれる醪(もろみ)を連続式蒸留器によって何回も蒸留を繰り返すことで高純度のアルコールをつくります。それによって、限りなくピュアでくせにない味わいのアルコールになります。ピュアでくせがないこそ割材の鯵を活かした様々な飲み方をお楽しみいただけます。その飲み方はレモンサワーや緑茶ハイお湯割りカクテルなど無限に広がります。糖質ゼロプリン体ゼロなのも大きな特徴です。
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