2022-03-10

肉なしの飲食店経営なんてほぼ無理だなこりゃ

このお茶漬け専門店を見てほしい

アッサリしたメニューかと思いきや、炙り肉載せ、丸ごとサーモン載せ、みたいなものばかり

もはや日本人の味覚は刺激に飢えていて、肉なしではやっていけないことがわかる

一度味をしめてしまったら過去に戻れないのが人間である

https://youtu.be/nvP3yZs6Tjk?t=113

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