2021-10-31

またカレーに失敗した

新しい食材調理過程を導入したものの、やっぱり店の味にならない…

というか、思い付きで突発的にレシピ考案して料理するの太るしやめたい

  • 固形ルウ使ってみたら不味いのなんの。やっぱ素直にレトルトで良いと思うわ。何入ってるか判らんけど

  • 我が家のおすすめは横濱舶来亭カレーフレークを使うこと。ラードの旨味が凝縮されている。(が、脂はすごい) これの辛口をゴールデンカレーバリ辛の1/2箱と混ぜるとみごとな欧風カレ...

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