サツマイモもしくは焼き芋は、十三里(「栗(九里)より(四里)うまい」)なんて洒落た(ファッショナブルじゃなく駄洒落系な)呼び方があるくらいだから、栗同様ホクホク系が美味という価値観は一定の支持を集めてるのよ。ネチャ~系を否定はしないけど。
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さつまいも、かぼちゃ、じゃがいも。 ホクホクおいしいって皆無理して言ってない? さつまいもはネチャ~ってしてるタイプの方が人気あるし、かぼちゃの煮物も煮汁がなければ口にも...
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