2019-12-30

ラーメン屋の規模と多様性がある産業って生まれないんかな

ソフト産業だとスケーラビティを重視するが、ラーメン屋みたいに多様性が生まれ産業構造があればと思っている。

材料をいくつか組み合わせて新しい物を作れること

材料が手に入りやすく失敗を許容できること

アイデアをすぐ形にできること

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