2017-05-30

ラーメンちぢれ麺ストレート麺の境目ってどこ?

関東あたりだと、ちぢれ麺が多くて、西の(極端な例をいうと)博多ラーメンストレート麺

だけど、ストレート麺ちぢれ麺ってどこらへんが境目なの?

ちなみに自分岡山住みだけど、いわゆる「博多ラーメン」って銘打っている店を除いてもストレート麺が優勢。

兵庫県・・・もっこすラーメンしか食べたこと無いけどストレート麺が多そう。

徳島・・・徳島ラーメンはもろストレート麺

広島・・・尾道ラーメンを筆頭にストレート麺

ということで、大阪以東の増田諸君自分の周辺のラーメン屋の麺の種類教えてください。

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