何が?
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・毒のある魚を食べるために包丁で捌く資格の公的免許がある あと一つは?
危険性の高い食品の調理に資格が必要なのは当たり前だろ。 ドイツでは生食用の豚肉を取り扱う国家資格があるんだぞ。
欧米の刑事ドラマでたまにある日本回ではテトロドトキシンが結構な頻度ででてくる 大体フグとセット