そんな不健康なレシピ書いて病気になったら大変だろ
Permalink | 記事への反応(0) | 23:16
ツイートシェア
料理歴5年ぐらいなんだけど、炒め物のレシピを見ると サラダ油：大さじ2分の1とか書いてあって、少なすぎじゃね？といつも思ってる。 俺が中華料理屋の料理を理想としているせいもあ...
うまみを何で担保するかなんだよね 油ですべてのうまみを賄おうとしないとか、焦げ付かない程度でしか油に用事がないから少ないかもしれん
18
