未経験だったら、ノーコードで業務アプリ作れるようになるのがいいんじゃね？ プログラミングは未経験だけど、業務知識はあるんだよね？

PHP出版？

就職は知らないけど仕事があるのは断然PHP PHP以外ならJAVAでもいい

今時PHPでもRubyでも言語単体だと徐々に仕事減っていくはずなので フロントエンド（JavaScript/TypeScript）かクラウドインフラ（AWS）どっちかとセットで勉強してますって体裁は欲しい