なるほどフランス料理には多種多様の味付けがあるのかもしれない。もしかしたら知能が高いのかもしれない。 だが、和食の方がうまい。 なぜだろうか？そもそも出汁とはうま味を与え...

貧しすぎる。佃煮の世界も奥が深いのだ。

しゃあっ！非公開・プライベート・ブクマ！

島国の日本は香辛料や調味料に乏しかったからしゃーない。でも精進料理とかようやっとるわ。