そのままゆで続けてカニのダシだけとったら?
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これがズワイガニタラバガニだったらちょっとのトゲさえ気を付ければ殻もそこまで硬くないし 身は大きめだから食べやすいんだけど 毛ガニはトゲも毛もたくさん生えてて殻も硬くて切...