外食産業とかではどう対応してるの?
Permalink | 記事への反応(1) | 01:03
ツイートシェア
皿を冷たいまま使わない 100円で売ってるペラペラメラミンみたいな皿(熱がたまりにくく逃げやすい皿)を使わない(いちばん重要) 温かい料理は小鉢に入れない・皿の端っこに小さく...
木の器いいよねぜんぜん冷めない 温まりにくいということでもあるので常温以上に事前に温めないとダメだけど 漆器もよい 味噌汁は面倒でもフタつきで