2021-04-08

肉なし。代わりに牛脂を投入したった。

今年初めて自宅でカレー作ったった!!

米が炊けるのが待ち遠しいぜ!!

  • ぎとぎとしない? 大丈夫?

    • 牛脂最強。野菜炒めにも、カレーにも、すき焼きにも使える。 コクが出るのだ。 元々カレールーが油の塊なので牛脂をプラスしたところでそんなに重くない。 気になるなら包丁で半分...

      • ルーは油の塊だよなあ 日本のカレーやシチューは油や小麦の塊のルーを食べてるんであって、 ご飯の量は少ないぐらいが丁度いいというか、ジャガイモとか入ってるならご飯は必要ない...

        • シチューもカレーもルーだけで食せる! しかし、今回は米が傷み始めてきたので消費のために炊いた!! 米を炊いたらなんか色がついてる! 米袋あけっぱなしにしたのが原因か、傷ん...

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