2021-01-27

牛丼を作るのに慣れてきた

スーパーで売ってる薄い肉ならだいたいなんとかなるな

  • 牛丼は、牛肉の栄養のない感触がすごく気になる 豚肉や鶏肉だとあー動物性タンパクと動物性油脂とビタミン?かなにか、という感じなんだけど 牛肉は「なんか脂と繊維みたいなやつ」...

  • 牛丼はできれば牛の肉で作ったほうがいいよ

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