食感とかが苦手なら水出しでエキスだけ抽出するのもアリ
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小さい時からずっと嫌いで、結婚後も我が家の食卓に上げることがなかったしいたけ。 先日、乾物をもらったのでいつもの煮物に入れてみたらびっくりするぐらいに風味と旨味が増した...