2020-04-23

アカシアと言えば、はちみつ

だが、ホンモノのアカシアからは、はちみつが作れず、

ニセアカシアの花の蜜がはちみつとなるそうな。

ニセがついたら胡散臭いので、アカシアはちみつ と今でも呼ばれているらしい。

そろそろ、ハリエンジュ(ニセアカシアのこと)のはちみつ と言い換えて行ったらどうだろうか。

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