カツサンドがブランド化したというより、カツ自体がブランド化した気がする。
高いカツサンドは、肉が高いから高く売れるのであって、
どの肉でカツを作っても一緒じゃんwみたいな頃はブランド化しようがなかったのでは。
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味の濃いだし巻き卵で作られた卵焼きサンド最高すぎて自分でだし巻き卵つくるようになったわ