永平寺とか禅宗のお寺の近くのお家で多い風習なのでは。
禅宗のお寺では精進料理のあとそうやってお茶を茶碗についでくれる。
私はお茶は体に合わないので水で自宅でやることもある。
洗い物が減って環境にも優しい。良いと思うよ。
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