料理しててうま味が足りないと思ったときに使う。素材からうま味成分が出るので、料理が良く出来たときには使わないが、常にそうなるというわけではないので、そういうときに使う。
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「フェイクニュースと闘う味の素 ニューヨークから世界へ情報発信」 https://www.buzzfeed.com/jp/wakimatsunaga/ajinomoto-vs-fakenews この記事を読んで感じたのが「味の素って必要ないよね?」って...
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