アミラーゼという酵素はグルコースがつながってできたデンプンを分解するが、同じグルコースからできていても、形が違うセルロースは分解できない。
セルロースは( )と形が違う。
Permalink | 記事への反応(2) | 16:35
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コチョモンブ
分かったぞ!「アミラーゼ以外」が答えだ! これならどんな条件でも成立する!