2018-06-14

魚初めて捌いてみた

言うてもスーパーで売ってたちゃん内臓処理してもう血合いも洗ってるやつだけど

三枚おろしにしてみたけど、骨抜きは必要だなあと思った。ピンセット買ってくる

今度はまだ内臓処理してないのも捌いてみたい

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