サムゲタンなんか手軽でいいんじゃないの (なぜか)食べたのが中華屋でだったからまぁまぁ上手かったけどボソボソしてて薬膳ーって感じ…
サムゲタンって薬膳スープのくくりなんだ! 食べてみます。
薬膳スープはスパイスだけのスープみたいなもんだぞ あっさりもせずコクもないが滋味があるとかそういう微妙な評価をする食べ物だぞ ただ、普段食べるもののどれとも似つかない味...
しょうがの風味が強くてそして旨味がある!みたいな味を想像していたんだけど、 違うっぽいね……。 近所の中華屋にあるから挑戦してみるね!