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大学３年生女 飲食アルバイト３年目、ペーペーだけど夜番の中では年上のほうだからバイトリーダー的な位置で日々奮闘している。 昨日、店に２０代後半くらいのＯＬ風の女性がご来...
飛行機の破片が落下してきたような事故に正解なんてない。 ご愁傷さま
私は絶対ああいうＢＢＡにはならないと肝に銘じて、割り切ることにします。
お客様がサンドバッグを求めていた場合は泣きそうな顔で謝るので正解
三年もそんなことをやっていたら、いつどこでも困り顔で謝罪ができるピエロ芸を覚えました。
そうやって現場で経験値を積んで強くなるのが給仕の仕事 想定外のトラブル（やクレーム）にオールマイティに対応できるようになってやっと一人前
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