チェーン店でなにか問題あるのか

昼と夜では客層が異なるから　難しいでしょうな。

都内だけじゃおおざっぱすぎ 中華の定食でいいなら、けっこう夜も出してる店は多いよ あとさくら水産も夜定食食べられるんじゃなかった？ （おかず単品＋ご飯セット）

昔からある商店街を狙うといいよ。古めの定食屋なんかで、元増田が望むメニューをやっていたりする。けっこううまい。