ちゃんぽんは豚骨と鶏ガラ、
タンメンは鶏ガラってことかー。
なるほど、ありがとうございました。
今度タンメンも食べてみたいです。
Permalink | 記事への反応(0) | 06:34
ツイートシェア
○朝食：松屋のソーセージエッグ定食 ○昼食：瓶ビール、餃子二人前、ちゃんぽん（どうでもいいけど、ちゃんぽんとタンメンって違うもの？ ちゃんぽんしか食べたことないからわか...
ちゃんぽんは中華料理をベースとした長崎県長崎市を発祥とする郷土料理であり、 肉、魚介類、野菜など十数種の具材をラードで炒め、 豚骨と鶏がらで取ったスープを加えて味を調える...
ちゃんぽんは豚骨と鶏ガラ、 タンメンは鶏ガラってことかー。 なるほど、ありがとうございました。 今度タンメンも食べてみたいです。
34
