ビールの香りとパンの香りが同じだとはさすがに思えないなあ、どっちも小麦だって頭では納得できるんだが。
でもそういうのが好きだってのは理解した。ありがとう。
Permalink | 記事への反応(1) | 11:43
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注いであるビールの匂いとは違うんだけど、飲んでいる時に香る匂いなのかな? それがパン屋さんでパンを焼いている時なのか?生地を熟成させている時なのか?何かの工程中に発生す...