2013-05-22

http://anond.hatelabo.jp/20130522144434

美味しかろうが不味かろうが「コシのない麺」を「のびた麺」と表現するのは誤りだって先生何度も言ったでしょ。

  • それは「コシのない麺」を美味いと主張する側にとっての正しさだよ。 「コシのない麺はただの失敗」であると主張する側にとっては違う。

  • 何でうどんで揉めてるのか理解できなかったんだが もしかして方言として「不味い麺」のことを「のびた麺」と言う地方があるのか? だとしたら人によっては「コシのない麺は全てのび...

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